Il blog della Liguria

2 dicembre 2020

Genovesi attenzione: c'è profumo di Focaccia di Recco IGP nella BOX GOLFO PARADISO

In consegna sabato 5 dicembre in Città grazie a ZenAsporto

Risultato di una bella sinergia scaturita da contatti telefonici con Matteo Losio del Bruxaboschi di San Desiderio presidente Associazione Ristoranti FEPAG Confcommercio Genova e Marco Visciola chef del ristorante Il Marin di Eataly in Porto Antico, il Consorzio della Focaccia di Recco ha predisposto per ZenAsporto, iniziativa di food delivery pensata e organizzata da ragazzi genovesi a supporto delle aziende colpite dalla crisi economica della pandemia COVID-19, il menù che andrà in consegna a Genova sabato 5 dicembre.

La cosa funzione così: ogni settimana viene pubblicizzata una "BOX" contenente un menù di 4 piatti tipo antipasto-primo-secondo-dolce (uno per ogni ristorante/esercente) che possono essere prenotati fino al venerdì. Quindi a Recco sabato pomeriggio tutte le portate del menù opportunamente confezionate confluiranno in un unico luogo dove verranno caricate in un mezzo apposito per il trasporto e consegnate a Genova nel luogo che ZenAsporto comunicherà. Da qui partiranno le consegne a casa dei genovesi.

La BOX GOLFO PARADISO, così ideata e denominata da ZenAsporto per questa settimana,

firmata dal Consorzio della Focaccia di Recco, è di una golosità unica:

La Farinata dei forni a legna della Trattoria Edobar di Sori

La Focaccia col formaggio di Recco IGP e la "pizzata" del Panificio Moltedo G. B. di Recco

La Friggitoria di O Vittorio del Ristorante Da O Vittorio di Recco: stecco fritto nell'Ostia; barbagiuai di zucca; carciofi fritti, acciughe ripiene alla Vittorio, panissetta e latte dolce fritto.

I Camogliesi della Focacceria Pasticceria Revello di Camogli

Gli originali "Camogliesi", dolci di alta pasticceria, al Rhum, gianduia, caffè, amaretto e al pistacchio.

E Genova sabato prossimo sarà così virtualmente inondata dal profumo della Focaccia di Recco IGP,

ma prenotando non sarà più solo virtuale ...

Info e prenotazioni entro venerdì 4 dicembre ore 17,00 cell. 334 233 4621 mail: box@zenasporto.it

Le attività aderenti al Consorzio della Focaccia di Recco col formaggio ed autorizzate alla produzione IGP:

Ristoranti a Recco: Alfredo � Angelo - Da Lino � Da ö Vittorio � Del Ponte � Manuelina Ristorante � Vitturin 1860 � Storica Focacceria Manuelina. Ristoranti a Sori: Edobar � Il Boschetto.

Panifici a Recco: Panificio Moltedo G.B. via Assereto � Panificio Moltedo 1874 via XX Settembre. Tossini via Roma � Tossini via XXV Aprile. Panifici e gastronomia a Recco: Tossini via Assereto � Tossini via Trieste.

Asporto a Camogli: Focacceria Revello dal 1964. Asporto a Sori: Focacceria Tossini.

Pagine FB: La festa della Focaccia di Recco oppure Focaccia DI Recco � Instagram: focacciadirecco_igp

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La Focaccia di Recco col formaggio IGP del Panificio Moltedo GB

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I forni a legna di Edobar

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la "Friggitoria" di O Vittorio di Recco

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I Camogliesi di Revello Camogli

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